IPB

Welcome Guest ( Log In | Register )

> 

 
Reply to this topicStart new topic
> เมนูเครื่องในไก่, ปิ้งย่าง
เจ้ย
post Jul 10 2010, 04:05 PM
Post #1


Excellented Member
*****

Group: BanThai Admin
Posts: 875
Joined: 19-February 09
From: Skåne
Member No.: 33,750




เป็นเมนูเมื่อวันหยุดที่ผ่านมาค่ะ เกิดคึกนึกอยากกิน
ปิ้งเครื่องในไก่ ไปเจอกึ๋นกับหัวใจน้องไก่จากวิลส์ลี่มา
ราคาแพ็คละ19kr. ขายถูกกว่าใน ICA ตั้งเยอะ

(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/11-1.jpg)

จัดการล้างกึ๋นกับหัวใจน้องไก่ให้สะอาด
ก่อนจะทำการบรรเลงในขั้นตอนต่อไป

(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/4-1-3.jpg)

ผสมเครื่องปรุงโดยมีสำปะปิจากในครัว
ไม่ว่าจะเป็นซ๊อสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ
น้ำมันงา เกลือ น้ำตาล รากผักชีกระเทียมพริกไท
ซอ๊สแม็กี้กะใส่ ซ๊อสฝาเขียวกะมีนำเทลงไปโลด
ตามสายตาที่แนมเห็นวาเป็นตาแซ่บตานัว มั่วไปสั่นล่ะ
คนให้เข้ากัน ซิมน้ำปรุงเบิ่งก่อนจนพอใจแล่วจั่งนำเนื้อลงไปหมัก

(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/5-2.jpg)

อ้อ...ใส่งาลงไปนำเด้อ เพื่อควมดูดี
และเพิ่มคุณค่าทางอาหาร+ควมงามทางสายตา

(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/10-1-2.jpg)

หมักทิ่มไว่แล่ว สิไปไสกะไปโลด
เสร็จจากเวียกอื่นแล่วจั่งกลับมาเสียบเด้อ
.
.
ทั้งเสียบและเสียวในคราวเดียวกัน
เสียวเพราะกลัวไม้เสียบแทงมือ
กึ๋นไก่เสียบยากพาโลเว่ยล่ะ...
เสียบใจไคแน่ะเนาะ

(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/1-1-6.jpg)

นำไปย่างบาดเนี่ย

(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/2-1-8.jpg)

ย่างให่สุกคั่กๆ เด้อ แห่มๆ แบบนี้ล่ะ
ไผกินเครื่องในไก่บ่สุกเป็นปอบเด้อเพิ่นวา

(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/3-1-4.jpg)

อย่างแซ่บแฮง แกล้มกับซุบหน่อไม้ส่ม


(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/8-1.jpg)

ตบท้ายล้างปากด้วยเมนูนี้ "แตงโมแดง" พ่ะนะ ฮ่ะฮ่า

ป.ลิง ขอโทษอย่างจริงใจ เกิดการมิกซ์ทางภาษา
หวังว่าคงจะพากันเข้าใจถ้วนหน้าอยู่เด้อค่า (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)


(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/1-1-7.jpg)

Go to the top of the page
 
+Quote Post
hermione
post Jul 10 2010, 04:40 PM
Post #2


Super Advanced Member
****

Group: Members
Posts: 718
Joined: 1-September 09
From: Sweden
Member No.: 48,871



เอาส้มตำโด้ย....
Go to the top of the page
 
+Quote Post
hello
post Jul 10 2010, 04:42 PM
Post #3


Advanced Member
***

Group: Members
Posts: 250
Joined: 19-November 09
From: Ljungsbro
Member No.: 54,257



มาทำให้อยากแล้วจากไป น่ากินมาก ๆ หน่อยชอบกินหัวใจสุด ๆ
กอด กอด
Go to the top of the page
 
+Quote Post
เจ้ย
post Jul 10 2010, 04:47 PM
Post #4


Excellented Member
*****

Group: BanThai Admin
Posts: 875
Joined: 19-February 09
From: Skåne
Member No.: 33,750



ยังๆๆ...ยังไม่หนีไปไหน
เอาพาย Rabarber มาให้ชิมด้วยจ้า


(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/5-1-3.jpg)

สดๆ จากสวนจ้า

(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/2-1-9.jpg)

ใส่เกล็ดมะพร้าวอบแห้ง
ผสมลงไปด้วยหอมมัน
อร่อย ...จริงๆ ไม่โม้ อิอิ


(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/3-2-1.jpg)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sa-ad
post Jul 10 2010, 04:50 PM
Post #5


Member
**

Group: Members
Posts: 117
Joined: 19-February 09
Member No.: 33,748



ถ้วยพายเนี่ยะตั้งใจให้เลอะแบบมีศิลป์ หรือมันเลอะจริงๆ เนี่ยะ (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)
น่ากินมักๆ ขอจักไม้เน้ อืมมมม น้ำลายสอ (IMG:style_emoticons/default/tongue.gif)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Onpa
post Jul 10 2010, 04:53 PM
Post #6





Group: Members
Posts: 9
Joined: 20-May 09
Member No.: 41,526



โอ้ยเพื่อนสาวเป็นตาแซบแฮงน้อกินกับไผ๋น้อคือปิ้งหลายแท้แบ่งมากินนำแน่อิอิ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
เจ้ย
post Jul 10 2010, 04:57 PM
Post #7


Excellented Member
*****

Group: BanThai Admin
Posts: 875
Joined: 19-February 09
From: Skåne
Member No.: 33,750



เลอะ คือ น้ำเยิ้มๆ ใช่ไหมเอ่ย?
มันเยิ้มเองจ้า น้ำจากสตรอว์เบอร์รี่
ไม่ได้ตั้งใจทำเพราะมันเต็มใจเยิ้มเองจ้า
แต่ก็ถูกใจคนทำ เลยฉวยเอาโอกาสนั้นซะเรย
อิอิ...
ปล. สูตรยาว ขี้เกียจจิ้ม วันไหนมีอารมณ์จะกลับมาจิ้มให้อ่านใหม่นะคะ
เพราะมีแอบมั่วแบบหลื่นควมสูตรไปด้วย เลยหาข้อสรุปลงตัวเป็นสูตร
ยังไม่ได้จ้า


(IMG:http://i178.photobucket.com/albums/w265/toursweden/Food/4-1-4.jpg)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Manao
post Jul 10 2010, 06:25 PM
Post #8


Advanced Member
***

Group: Members
Posts: 241
Joined: 19-February 09
Member No.: 33,699



เครื่องในไก่ของมักข่อยเลยเด้อ แต่ที่ร้านอีก้าหรือที่วิลลิสแถวนี้ไม่มีขายนะเจ้ย

แต่ตอนไปเดนมาร์คชอบซื้อมาตุน แถวเจ้ยอยู่ใกล้เดนมาร์คมันมีเนาะ แต่ที่นี่หากินยากจัง

เมนูน่ากินมากเลยเจ้ย เข้าบรรยากาศหน้าร้อนยังงี้ (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)


มะนาว
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Guest_แอนน$_*
post Jul 10 2010, 06:30 PM
Post #9





Guests






เห็นแล้วน้ำลายไหล
เครื่องไก่หาซื้อไม่ได้เลยแถวๆบ้านพี่ เจ้ยโชคดีจังอ่ะ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
นุติ
post Jul 10 2010, 07:27 PM
Post #10


Advanced Member
***

Group: Members
Posts: 218
Joined: 9-April 09
Member No.: 38,327



อยากกินมั่งดี้ กึ๋นไก่ เดียวนี้เริ่มหายาก เมื่อก่อนไปวิลลีส ซื้อประจำ เดี๋ยวนี้สงสัยมีคนแย่งกันซื้อหมด ไปหลายรอบก็ไม่เคยเห็นวาง
เซ็งเลย ชอบเอาเครื่องในไก่มาผัดขิง อร่อยดีเหมือนกัน ฝรั่งร้องยี้ คนไทยร้องหย่อยๆ ซื้อมาทำกินคนเดียวตลอด
เจ้ยถ่ายรูปสวยเหมือนเดิมจ้า

Go to the top of the page
 
+Quote Post
หญิง
post Jul 10 2010, 07:42 PM
Post #11


Super Advanced Member
****

Group: Members
Posts: 672
Joined: 19-February 09
Member No.: 33,712



เพิ่งเข้ามาเห็นเมนูเจ้ย วันก่อนไปหากึ๋นไก่กับหัวใจว่าจะเอามาย่าง แต่ร้านแขกดันหมด อยากกิน เลยได้แต่ตับมา เมื่อวานกับวันนี้เลยย่างกินไปเรียบร้อยแล้วคะ อร่อยจริงๆ ขอบอก ถ้าได้ส้มตำกับ ข้าวเหนียวด้วย แซบหลายเด้อ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
davina
post Jul 10 2010, 11:53 PM
Post #12


Senior Member
******

Group: Members
Posts: 1,318
Joined: 18-February 09
Member No.: 33,532



โอว์วววววว กึ๋น ของโปรดเบลล์เลยเหมาหมดเลยนะคุณเจ้ย โอยกินกะข้าวเหนียว โอยๆๆๆๆ เดี๋ยวไปหาบ้างดีกว่า ฮุยเลฮุย
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Tonkla MammA
post Jul 11 2010, 08:42 AM
Post #13


Excellented Senior Member
*********

Group: Members
Posts: 2,126
Joined: 18-February 09
From: Södermanland
Member No.: 33,446



เจ้ย เครื่องในไก่ที่อีก้าแถวบ้านพี่ขายแพคละ19,50 เป็นของที่กินประจำ ชอบเอากึ๋น,ตับมาคลุกเครื่องปรุง((ตามชอบ))และผสมแป้งลงไปนิดหน่อยพอให้กรอบๆเกรียมๆ

เครื่องในเจ้ยน่ากินมากมาก ยังจำกลิ่นได้ดี (IMG:style_emoticons/default/tongue.gif)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
เจ้ย
post Jul 11 2010, 08:55 AM
Post #14


Excellented Member
*****

Group: BanThai Admin
Posts: 875
Joined: 19-February 09
From: Skåne
Member No.: 33,750



เจ้ยชอบไปซื้อที่ วิลลี่ส์ในมัลเม่อ แพ็คละ 18.90โครน
ส่วนอีก้าแถวบ้านขายแพ็คล่ะเกือบ 22โครนและมีมาไม่บ่อย
หรือบางคราวแทบจะไม่เห็นเลยค่ะพี่อุ๋ย
ขอบคุณที่คนนะคะที่เข้ามาชมและชิม อิอิ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
pukkemon
post Jul 11 2010, 09:12 AM
Post #15


Excellented Senior Member
*********

Group: Members
Posts: 2,065
Joined: 18-February 09
From: källby götene
Member No.: 33,539



ไก่ตัว ตับ กึ๋น หัวใจ กระดูกหมู พวกนี้มีติดช่องแข็งไว้ตลอด
เวลาไปซื้อมาที สามีเห็นแล้วตกใจ เมียตรูเป็นปอบ อิอิ กินไรประหลาด ว่าไปนั่น ไม่รู้ซะแล้วของอร่อย
โชคดีของเรา ห้างแถวบ้านมีมาเรื่อย ๆ แต่ก้อต้องตบตีแย่งชิงวิ่งราวบ้าง กับพวกคนเอเซีย เพราะชอบกินเหมือนกัน
ว่าแล้ววันนี้ผัดกระเพราะเครื่องในไก่ซะนิ อิอิ

ปอ ลิง รูปภาพสวย ถ่ายออกมาแล้ว ได้กลิ่นติดหน้าจอคอมเลยง่ะ อยากกิน
Go to the top of the page
 
+Quote Post
เจ้ย
post Jul 11 2010, 09:29 AM
Post #16


Excellented Member
*****

Group: BanThai Admin
Posts: 875
Joined: 19-February 09
From: Skåne
Member No.: 33,750



แต่ก่อนคนที่บ้านก็ร้องยี้นะปุ๊ก
ทุกวันนี้เหตุการณ์บังคับพอเขาหิวจัดๆ มา+ตู้เย็นว่าง
ไม่มีอาหารเขา มีแต่ของลาว เขาก็ฟาดด้วยเหมือนกัน
ตอนนี้หล่อนติดใจกึ๋น เพราะเราแยกทำเอาเฉพาะตรงเนื้อเน้นๆนั่นล่ะ
แบ่งให้เขาชิม.... อิอิ ตอนนี้ติดใจ ยิ่งตอนย่างมาใหม่ๆ หอมมากเลย
แต่ตับ และหัวใจเขาไม่เอา ไม่กิน ไม่ชิม....อย่างเด็ดขาด
เคยหลอกล่อให้เขาชิม จนเป็นเรื่องกันมาแล้ว
สนุกดีได้แกล้งฝรั่ง แกล้งจนยอมกินกึ๋นในทุกวันนี้ (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif) (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



Lo-Fi Version Time is now: 10th September 2010 - 01:19 AM